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おはぎ、ひやおろし、カラスウリ。 [自然]

まだ9月も末のこと、散歩コースの川沿いの柵に、カラスウリが並んで生っていました。
熟す前のカラスウリ。大きさ、色合い、形、何やらかわいい感じがします。
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川原で羽を休めていたハグロトンボ。
数が減っているという話ですが、ここら辺りでは割とよく見かけます。
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近くの畑では、青々としたネギが。
近くを通ったらネギの匂いがただよってきました。
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ある日の酒肴。

厚揚げをグリルで焼いて、おろし生姜とかつお節、それと醤油。
なんてことは簡単なので、よくツマミにするのですが、少しだけ手間をかけて煮つけました。

醤油、みりん、砂糖。
子供の頃に、よく食べた味です。
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お彼岸の時に、仏壇に供えようと普通のおはぎとずんだのおはぎを買いました。

近所のスーパーですが、おはぎの評判がよいのです。ずんだのおはぎはここで初めて食べました。

とてもおいしいと思いました。
日本酒のお供に。
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先週、酒のディスカウントショップに入ったら、「ひやおろし」が棚にずらりと並んでいました。

そういう陳列の仕方って、購買意欲をそそると思います。
日本酒を飲むのだからと、とりあえず刺身の盛り合わせをスーパーで買ってきました。

食欲の秋ですね...。

先週のお弁当。
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生姜を買い忘れたので、豚肉は醬油だけの味つけです。あと、塩コショウ。

nice!(37)  コメント(19) 
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コメント 19

mm

おはようございます^^
最近出かけないし、泉自然公園にも行けてないのでカラスウリって永い間見てないかも。
ずんだのお萩って好みじゃないわたくし^^ 
枝豆はそのままがやはり一番好き。
by mm (2024-10-11 06:25) 

Baldhead1010

カラスウリのあの妖しい白い花、夜咲くのでなかなか写すことができません^^;

ネギ・・・こちらでは青い葉の部分を食べる「葉ねぎ」がよく作られています。
ずんだ餅もおいしいですね。
by Baldhead1010 (2024-10-11 06:29) 

yoko-minato

カラスウリの実・・・とても可愛いですよね。
最近は見つけられません。
ずんだのおはぎ、私も初めて食べた時に
こんなにおいしいのかと思いました。
中々売っていないのですが食べたいです。
by yoko-minato (2024-10-11 06:43) 

キタノオドリコ

カラスウリ、メロンっぽいしましまが美味しそうにみえるのにねぇ。食べられたらといつも思います。
ハグロトンボは久しく見てませんね。水辺で遊ばないからかなぁ。
厚揚げといい、ずんだといい、豆は実力者ですよね。
by キタノオドリコ (2024-10-11 06:49) 

夏炉冬扇

原酒。呑みすぎにご注意。
by 夏炉冬扇 (2024-10-11 07:34) 

侘び助

当に食欲の秋の到来~~ 何でも美味しくて・・・
最近の悩みは大口で食べるとのどが詰まる・・・
小口で・・・ゆっくり~~(歳の所為ね( ;∀;))
by 侘び助 (2024-10-11 11:27) 

NO14Ruggerman

厚揚げが厚手のラスクに見えてしましました。
sakamonoさんお得意の甘いものをアテにと・・・(*^^*)
by NO14Ruggerman (2024-10-11 13:16) 

英ちゃん

ずんだのおはぎは、食べた事ないなぁ(^_^;)
一昨日は寒かったので今季初おでんを食べましたよ(;^ω^)
飲んだお酒はトマトサワーです(^_^;)
by 英ちゃん (2024-10-11 16:35) 

kiyotan

からすうり熟すとまた良い感じですよね
秋になると色づく実がたくさん 楽しみですね
おはぎでお酒はどうも・・ね
お刺身も買っていたのでホッと。
厚揚げさっきスーパーで買ってきましたので
イカと煮てみようかな
by kiyotan (2024-10-11 17:38) 

Flatfield

おはぎは評判のいいところを買うのがいいですね。とくにずんだとか。 ひやおろし、これは飲んでみよう。今しか出てないものですよね。
by Flatfield (2024-10-12 10:59) 

さる1号

ひやおろしが棚にずらりと
これは買いたくなりますねぇ^^
by さる1号 (2024-10-13 08:38) 

ぼんぼちぼちぼち

羽黒トンボ、綺麗でやすね!
そういえば、杉並区ではまず見かけやせんね。
やはり数が減っているのでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2024-10-13 13:05) 

みち

カラスウリはオレンジ色になると目立つけれど、緑色のは
まさしくウリの色と模様なんですね。
ずんだのおはぎ好きです。中に餡子が入っていましたか?
スーパーで買ったのは入ってなくて残念だった記憶があります。
和菓子屋さんもどんどん姿を消しています(><)
by みち (2024-10-13 19:30) 

Rchoose19

カラスウリは緑だとメロンにもスイカにも見えますね♪
あんまり美味しくないようですけどね♪
食欲の秋には美味しいお酒も必要ですよね(#^^#)
by Rchoose19 (2024-10-15 23:00) 

獏

こんにちは^^
獏も厚揚げ大好物です おでんには必ず入れます☆
この秋から弁当持参計画を立てていますが・・・果たして。。。
by (2024-10-17 14:20) 

sakamono

> mmさん
おはようございます^^。
私も出かけるといっても近所の散歩だけですが^^;。カラスウリはいつも、柵の向こうの川原の木に生っていることが多いので、近くで見られてラッキーでした。おや、そうでしたか。ずんだのおはぎ、私は気に入ってしまいました^^;。
> Baldhead1010さん
そうですよね。カラスウリは花も見たいのですが、夜にわざわざ出かけないといけないところが難点です^^;。そういえば、そちらの方は青い部分を食すのですよね。というか、青い部分がおいしいネギが、多く作られているということですね。
> yoko-minatoさん
熟してオレンジ色になると目立つので、そのタイミングで見つけることが多いです。今回たまたま青いものを発見できました。うちの近所のスーパーでは、よく売られているのですが、ずんだのおはぎはまだまだメジャーではないのですね^^;。
> キタノオドリコさん
見た目がかわいいですよね。瓜だから食べられそうな気もしますが、きっとおいしくないのでしょう。そういえば納豆や豆腐もよく食べます。豆ばかりですね^^;。ハグロトンボ、水辺にふらふら飛んでいるところを割と見かけます。
> 夏炉冬扇さん
毎度、飲み過ぎないようにと思っているのですが、なかなか。最近少しは自制できるようになったかな、と思っております^^;。
> 侘び助さん
食欲の秋になりましたね。食べ物がおいしいとお酒もおいしい^^;。そうですね、私も食べる時はゆっくりです。じっくり味わいたいので。
> NO14Ruggermanさん
なるほど、ラスクに見えなくもない^^;。甘いものをツマミにもしますが、今回は厚揚げでした。子供の頃からよく食べた、なつかしい味です。
> 英ちゃんさん
ずんだのおはぎ、おいしかったですよ。おはぎがおいしいと評判のスーパーなのです。おお、おでんですか。ちょっと早い感じもしますが、肌寒い日なんかはもう食べてもいいかもしれませんね。窓を開けっ放しで寝たら、寒かった時もありました^^;。
> kiyotanさん
カラスウリ、いいですよね。ちょっと部屋に飾っておいてもいい感じになりますし。刺身と日本酒。ひやおろしが出始めたので、この時期買うお酒はひやおろしばかりになります。お酒もおいしくなる秋ですね^^;。イカと煮るのですか。イカを煮つけたものも昔よく食卓にのぼったなぁ。それもなつかしい味です。
> Flatfieldさん
ひやおろしの時期になりましたね。今だけのお酒だから、ここしばらく買うお酒はひやおろしになると思います^^;。ずんだのおはぎは気に入っています。甘過ぎないところがよいと思います。
> さる1号さん
お店の方も考えてますね。ラベルがまた紅葉を思わせるようなキレイな図柄で。食欲の秋を思わせるラベルです^^;。
> ぼんぼちぼちぼちさん
そうですね、そちらではあまりいないかもしれません。うちの近所は広々とした田んぼがあって、川も流れているので割りとよく見かけます。ふらふらとはかなげに飛ぶトンボです^^;。
> みちさん
ホント、ウリ坊そっくりですね。いえ、ウリ坊の方がカラスウリに似ているのですけど^^;。オレンジ色に熟す前に発見できたことがうれしかったです。このずんだのおはぎは中にあんこは入っていませんでした。そういうものもあるのですね。今度は和菓子屋にでも行ってみようかな。
> Rchoose19さん
さすが瓜ですね^^;。この模様がかわいいですよね。やっぱりおいしくないから、取られないし食べられないのですね。食欲の秋になりました。お酒もおいしく飲めますね!
> 獏さん
そういえば、おでんにも厚揚げってありますね。そろそろおでんなんかもいい季節ですね。弁当持参ですか。習慣になってしまえば結構いけます。あと作り置きとか^^;。
>鉄腕原子さん
>xml_xslさん
>kinkinさん
>@ミックさん
>tarouさん
>青山実花さん
>kazyaさん
>リュカさん
>Mitchさん
>kick_driveさん
>tokumichiさん
>アルファルハさん
>lequicheさん
>takaさん
>向日葵さん
>ずん♪さん
>kameさん
>ハマコウさん
>suzuranさん
>いっぷくさん
nice!ありがとうございます(^^)。
by sakamono (2024-10-17 22:04) 

山雨 乃兎

酒の肴に、厚揚げ、という手がありましたね。厚揚げだと、カロリーも低いし、結構ボリュームがありますね。
羽根の黒いトンボも、デザインがいいですね。
日本酒の同じ銘柄のが多量に棚に並んでいたら、何だか圧倒されて、「これ、いいのかな」と思って籠に入れてしまいますね。商法ですね。(笑)
by 山雨 乃兎 (2024-10-24 13:44) 

sakamono

> 山雨 乃兎さん
揚げ物だからそれなりに食べたきもするし、カロリーも低いですものね。これ、地元の酒蔵のお酒なのですが、ずらりと並んでいました。もちろん、元々「ひやおろし」を買おうと思っていたから問題はないのですが^^;。
>meiさん
nice!ありがとうございます(^^)。
by sakamono (2024-10-24 21:06) 

sakamono

>kon(昆)さん
nice!ありがとうございます(^^)。
by sakamono (2024-11-11 16:25) 

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