中野の雪。 [自然]
２月３日（日）。雪。
前夜したたか飲み、昼頃に起き出したこの日。友人からのメールには「雪」の文字が。外を見れば、ずい分と大振りの雪が、はらはらと舞っています。こんな休日は、早めに用件を済ませ、部屋の中で暖かくしているのが一番と、昼飯を食べてから買い物に出かけました。
子供達のなんと元気なコト。都会の雪だるまは、だいぶ汚れていますけど。
早咲きの紅梅も、かなり寒そうでした．．．
やはり、こんな日は鍋が一番と、白菜，キノコ，鮭，大根，豆腐、そしてイカを入れました。
すべて余りモノです。タレはいつものピッカラですが、酢を入れて、サッパリと。
締めのオジヤには、大根の千切りを入れました。子供の頃、母の作るオジヤには、いつも大根の千切りが入っていたなぁ、というコトを急に思い出したので。
大根の食感がアクセントになって、なかなか良いです。
ごちそうさまでした．．．
月曜日のお弁当。
炒り豆腐には、忘れずに卵を入れて、豚肉を焼きました。
火曜日は、
都合によりお弁当はお休みで．．．
水曜日のお弁当。
鮭とエリンギは網焼きで。昆布でダシを取り、醤油や砂糖で薄く味をつけた大根の煮物が余っていたので、入れました。ホウレン草もいっしょに茹でて。
木曜日のお弁当。
ホウレン草と卵の炒め物に、豚肉を焼きました。
おはようございます＾＾
ゆきだるま（＠＠？ 真っ黒の大玉～＾＾
寒い週間でしたね～ 梅もビックリかしらね～
寒いときは鍋物っていいですね。
あまり物と仰いますが、とても豪華な一品。うちは冷蔵庫にそんな上手く
入ってないわ。
いつも慌ててお買い物・・・
by (2008-02-08 05:06)
sakamonoさん、お早うございます♪
雪は、良いですね。
第一、音が静かになるもの。
大根は、ジアスターゼと言う消化酵素を含んでいますから、お腹に良いです。
by ちむぐくる亭 (2008-02-08 05:34)
おじやに大根ですか！
どんな感じかな？
次回、まねさせていただきます。
by mei (2008-02-08 09:49)
おいやに大根・・・いいかもですね！！
早速試してみます☆
by お茶屋 (2008-02-08 14:36)
雪の降る日は、いつもの見慣れた場所が、どこか違っていて
落ち着かないです。
１枚目の写真、良い雰囲気がありますね＾＾
こんど降ったら、紅梅に雪の写真を撮る決意をしています～♪
by ミヤ (2008-02-08 14:40)
雪を眺めて、暖かいものを食べるは、最高～
雪解けは地獄ね～ 始末が悪い～
by 侘び助 (2008-02-08 15:45)
したたかに飲んでみたいなー 下戸です
by yuki (2008-02-08 16:40)
〆はおじや・・これがたまりませんが・・メタボックリになってしまう。
by あかまる亭 (2008-02-08 17:10)
節分は関東地方が雪でしたね。当地は積もりませんでした。
おじや、ボリュームありそうに見えるけど、けっこう入っちゃうんだよねー。
お父さんたちにうってつけ。おじやだけにおやじにねっ（うけけけ）。
by キタノオドリコ (2008-02-08 18:18)
梅も雪をかぶって寒そうだけど、何か良い雰囲気です♪
by kao♪ (2008-02-08 19:20)
お弁当、毎日いろいろと工夫されてるのですね。お鍋はいっぱい具が入ってて美味しそうです。おじやのお大根の千切りも一工夫ですね。そのひと手間が美味しいおかずになるのでしょうね。
by penpen (2008-02-08 21:59)
ほんとだ。黒い雪だるまですね＾＾；
でも、一生懸命作ったんだろうなあ。
「したたか飲む」う〜ん、素敵な表現ですね。
by ゴーパ1号 (2008-02-08 23:11)
たまの雪は楽しいです、、、、はははｈ
お弁当美味しそうですね。
by (2008-02-09 00:20)
こんばんは(｡^ω^｡)
都会のゆきだるま、という響きがとてもここちよいです。
汚れている、というオチがまた、おもしろいですしヽ(´▽｀)ノ
イカも入っている鍋、いいダシが出てますねきっと☆
大根の入ったお粥、好きです。そうそう、食感がいいですね！
追伸
スノーボード、なかなか楽しく滑れましたヽ(´▽｀)ノでも、妹から言わせると、フォームがダメダメだから鍛錬しろ！だそうです。スパルタです。
やはり、スポーツはいいな、と思います。
スッキリします(｡^ω^｡)
そうなんですよね、あんな寒い中、すごい汗かくんでよね。間違ったら風邪ひきますね(^^；)
by 3doors (2008-02-09 00:32)
中野もかなり雪がつもりましたね
雪と紅梅がいいですね
ご無沙汰ぎみですみません
ここにお邪魔すると sakamonoさんの毎日は
このスタイルだなぁ～ と
ほっとします♪
by mi87 (2008-02-09 13:13)
こんばんは。
明朝も雪景色が見られそうですね。
炒り豆腐も作られるのですね～彩りがきれいですこと＾＾
昆布でダシをとって大根煮 私はいっしょに煮てしまう昆布大根です＾＾
by タックン (2008-02-09 22:38)
こんばんは♪
またも降りましたね、、、、（TT)
暖かくして お過ごし下さいネ。
ほんと、どこの雪だるまを見ても、真っ黒ですよね＾＾
先日の小金井公園でも思いました（笑）
お酢を入れてサッパリと。。美味しそうです。
先日の「隣りの晩ごはん」のロケ、新井薬師でしたよ♪
商店のお宅３件。 楽しそうな人情味溢れた 晩ごはんでした。。
sakamonoさんのお弁当も、相変わらず とっても美味しそうで、
毎回、”匂い” を、思い浮かべてしまいます＾＾*
by (2008-02-09 23:09)
都会の雪は直ぐに消えてしまうので詰まらないです。
その代わり降る度に新雪の気分ですね。雪でお困りの所の人には申し訳ないようですが。
by (2008-02-10 16:01)
大変ご無沙汰してしまいました。
取り敢えず、戻って来ましたので、また宜しくお願いします。
今日も、初めは雪の予報でしたが、降らなくて良かったですね～
by albireo (2008-02-10 17:33)
おじやがまたいいですね～♪
美味しそうだし、今度試してみようかなぁ…(*^_^*)
by yann (2008-02-10 21:35)
寒いときの鍋は最高です！
締めを何にするか考えるのも楽しいですよね＾＾
by (2008-02-10 23:48)
>mimimomoさん
こんばんは＾＾。
かなり大きな雪玉が作れていますが、かなり黒いですね＾＾。この程度の量の雪だとこんなふうになってしまうかもしれません。先週はずっと寒かったですね。と、思ったらまた雪。こちらでは、今回の雪はワリと簡単に溶けてしまったようです。外は雪、と思いながら鍋をつつくと、風情があるように感じられます＾＾。
>ちむぐくる亭さん
雪が降ると静かな気がしますね。気のせいかと思っていましたが、実際雪が音を吸い込むのでしょうか？大根が消化に良いという話は聞いたコトがありましたが「ジアスターゼ」という名前までは知りませんでした＾＾；。
>meiさん
是非とも試してみて下さい＾＾。子供の頃、食べたオジヤは、このスタイルでした。母は、こんなふうに作っていましたねぇ。大根のシャキシャキ感が良いです。
>お茶屋さん
試してみて下さい＾＾。子供の頃は、いつもこんなオジヤを食べていました。大根の味噌汁を、ごはんに「ぶっかけ」たようなイメージでしょうか。ご飯に味噌汁をかけて食べませんでしたか＾＾？
>ミヤさん
雪で一面白くなっていたりすると、不思議な感じがしますね。一面真っ白な景色も見てみたかったですが、この辺りでは、なかなかそういう所がありません。平和の森公園に行けば見られたかな。紅梅に雪の写真も、是非お願いします＾＾。
>侘び助さん
外が雪だと思うだけで、ちょっと風情がある食事をしているような気がします＾＾。熱燗なんかも良いかもしれないですね。外を歩いたら、ずい分と足が濡れてしまいました。
>yukiさん
お酒はダメでしたか。自分も若い頃は、飲み方を知らず、ずい分な目に会いました＾＾；。鍛えられたようです。もちろん、もうちゃんと酒量をわきまえていますよ＾＾。
>あかまる亭さん
酒を飲みながら、ツマミを食べているはずですが、どうしても締めとして、オジヤとかラーメンとか食べてしまいますよね。腹回り、気をつけなければ＾＾；。
>キタノオドリコさん
こちらにしては、かなりの雪が降りました。そちらでは降りませんでしたか。そうそう、なぜか飲んだ後に入ってしまうんですよね。後ラーメンとか＾＾；。大根が入っていると、サッパリした感じもして、ますます入ってしまいます。さ、最後はダジャレで来ましたか＾＾；。
>こりくま♪さん
雪が降りしきる中、ああでもないこうでもないと、何枚も撮りました。ちょっと薄暗い感じですね。枝に降り積もる雪を撮りたかったのです＾＾；。
>penpenさん
なんとかワンパターンにならないよう工夫しているつもりですが、なかなか難しいです。たいていは豚肉を焼いたモノで済ませてしまいます＾＾；。やはり、お酒を飲む時のツマミには、ひと手間かけてしまいます。
>ゴーパ1号さん
黒い雪だるまでも、楽しそうに遊んでいました。歓声（？）も聞こえてきました。さすが子供は風の子ですね＾＾。「したたか」．．．う～ん「しこたま」と語感が似てますね＾＾。
>ハギマシコさん
雪で遊ぶ分には楽しいですが、通勤を考えると．．．ってところがもうオトナなのですね＾＾；。この週のお弁当のおかずは、なかなかバリエーションに富んでいます＾＾。
>otogiriさん
もうちょっと、たくさん雪が降れば、都会でももう少しキレイな雪だるまになったコトでしょう。ココは下が土だからなぁ。otogiriさんのところでも、オジヤに大根を入れますか。おいしいですよね＾＾。体を動かすとスッキリしますね。自分もジム通いをさぼっているので、復活したいです。もっとも、汗をかいた後に、ビールをおいしく飲みたい、というのが動機になってしまっていますが＾＾；。
>mi87さん
紅梅もちらほらと咲いているのを見かけますね。この日はずい分と積もりました。寒さのせいか、近所の散策を最近していません。もう少し暖かくなったら、またデジカメ提げて、この辺りをブラブラしたいです＾＾。
>タックンさん
今週もまた雪が降りましたねぇ。こちらの雪は、今回はかなり早めに溶けてしまったようです。炒り豆腐は好きなので、よく作ります。ニンジンのオレンジ色が見た目のポイントでしょうか＾＾。昆布のダシがよく染みて、おでんの大根のようなお味になりました。こうした大根も良いなぁ。
>pastさん
降りましたねぇ。今週は先週よりも少なめだったように思います。ホント、ここのところ寒いですね。通勤の行き帰りなど凍えそうです。サッパリ酢醤油でいただくお鍋もおいしかったです＾＾。新井薬師が出ていましたか！それは見たかったですね＾＾。昼間の番組でしたっけ。
>ゆきゆきさん
先週も今週も、ちょうど休みの日に降ったので雪景色を楽しめました。通勤を考えると、降らないで欲しいと思ってしまいますが＾＾；。ホントに寒い日が続きますね。
>albireoさん
おひさしぶりです。復活されたのでしたら何よりです。後ほど寄らせていただきますね＾＾。こう立て続けに降るとは思いませんでしたねぇ。今週の雪はちょっと少なめでしたが、ビックリしました。
>yannさん
試してみますか＾＾？大根の食感が良いですよ。サッパリした感じになって、いつもよりたくさん食べられそうです。大根で消化が良くなるから、それもいいかな＾＾？
>香草さん
やはり寒い時は鍋ですかねぇ＾＾。そうそう、たしかに締めを何にしようか考えますね。オジヤにするか、うどんにするか、というくらいなのですが＾＾；。
>西尾征紀さん
>kimikoさん
>xml_xslさん
>takagakiさん
>グラシオさん
>アルファルハさん
nice!ありがとうございます（＾＾）。
by sakamono (2008-02-10 23:59)
やっぱりお鍋は土鍋が似合うね！（笑）
by piano (2008-02-11 01:32)
真っ黒の雪だるま!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
by ハム子 (2008-02-11 07:28)
子供の頃、少ない雪の中で転がすと、マーブルの雪だるまになってしまったけど、それでも楽しかったなぁ。^_^;
by ゆう (2008-02-11 15:29)
>pianoさん
そうそう鍋には土鍋ですよね。いまだに購入していません。早く買わないと鍋の季節が終わってしまいます＾＾；。次回こそは土鍋で．．．
>ハム子さん
遠めに見ても、かなり汚れた雪だるまでした＾＾；。それでも子供たちは楽しんでいるようでした。「( ; ﾛ)ﾟ ﾟ」この顔文字、おもしろいですねぇ～。
>ゆうさん
子供の頃は、そういうものですよね。子供の頃は、雪合戦をするコトが多かったかな。今思えば、よくあんな寒い中を＾＾；。
>香草さん
>春分さん
>ＣＲＯＷさん
>miiyaさん
>野うさぎさん
nice!ありがとうございます（＾＾）。
by sakamono (2008-02-14 00:49)
鍋おいしそうですねえ・・・
おじやに大根の千切りですか！
今度私もやってみよう〜
私は子供の頃、大根の千切りのみそ汁は実家で食べました。
そして、なぜか翌日の朝には、それに卵を落として食べました。
大根の千切りと卵という組み合わせですね。
by asahama (2008-02-16 07:06)
>asahamaさん
オジヤに大根の千切りは、実家で母が作る時は定番でした。なかなかおいしいですよ。大根の味噌汁は自分も好きでしたねぇ～。味噌汁に卵を落とすというコトは思いつきませんでしたが、なるほど合いそうですね＾＾。記憶を掘り起こしてみると、ワカメと玉ネギの味噌汁の時は、卵が落としてあったような気がします．．．
by sakamono (2008-02-16 15:43)
寒い日はやはり鍋ですねぇ。sakamonoさん、土鍋なんかあると
ちょっと便利ですよ。。なんて余計なお世話ですね、すみません。。
鍋のあとのオジヤ、お腹いっぱいでもいくらでも頂けます。うまいデス♪
by po-net (2008-02-17 21:28)
>po-netさん
いえいえ、土鍋はずっと買おうと思っているのに、いまだに買っていないのです。やはり、こうした鍋は土鍋の方が雰囲気も出るし、おいしいと思います。早く買わないと冬が終わってしまう＾＾。甘いモノだけでなく、飲んだ後の、オジヤやラーメンも別腹だと思います＾＾；。
by sakamono (2008-02-19 00:39)