半分残っていたキャベツとマイタケを食べてしまおうと．．．
ホイル焼きは簡単です。作るというほどのモノではないですが、焼いたのとはまた違った味わい。キャベツはオイスターソースで炒めたり、塩もみしてサラダにしたり。
しかし、どうも彩りが地味です。
以前、居酒屋で食べた山芋がおいしかったので．．．
山芋を網焼きにして、塩をふっただけのモノですけど。
刺身が入ってようやく彩り良くなりました。閉店間際の近所の鮮魚店で、１００円引きだったので。
おまけ。
あ、やっぱり近くにありました。東京飲料。ココが中野サイダーを作っている所です。
