ビールゼリー。 [甘味]
蒸し暑いので、いつもケーキを買うケーキ屋で、プリンでも買おうと入りました。
小さな涼しげなガラスの器に盛られた、コーヒーゼリー、マンゴープリンと．．．
ビールゼリー？
「本物のビールで作ってます」だって？
う～ん、こんなキワモノ的ゼリーが、おいしいワケがない。苦いのかな？
でも、しかし。
と、しばし逡巡した後、モノは試しと、買ってしまいました。
食べてみると、あ、甘い。後にほろ苦さが残ります。
意外と、おいしい。
肉屋の自家製ソーセージに惹かれ、久しぶりに茹でたソーセージを食べました。
さっと炒めたもやしと冷奴。たまに、冷奴の趣向を変えて、しょう油＋豆板醤＋ごま油で作ったタレをかけたりします。
中華風です。
ビールゼリーもつけて。
ごちそうさまでした．．．
