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石神井公園を歩く2。 [紀行]

池の上をすいすい、くるくると、忙しく口を動かして、エサを食べまくるカモたちがたくさんいました。その中に不思議な柄のカモがいて、「これは何だ!」と、1人で興奮していました。ウチに帰ってから、調べてみると、どうもハシビロガモのようです。以前見た時は、もっと地味な茶色っぽい色をしていたと思うのですが、こちらの方がホントの柄のみたいです。
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つがいなのか、2羽1組で並んでエサをついばんでいるカモたちを多く見ました。
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陸に上ったオナガガモの、ムネの辺りの羽毛を見て、「触りたい!」と思いました。
この日、かなり手がかじかんでいたもので。
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枯葉の上をかさかさと歩く鳥。ちょうど何かをくわえて、ぴょこんとハネたところ。
今シーズン、初ツグミです。
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石神井公園へ下る途中にある酒屋。「獺祭(だっさい)」というのは私も好きなお酒ですが、この酒屋は「獺祭」を推しているのだろうか。
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120204itawasa.jpg歩き回ってすっかり冷えてしまったので、コーヒーでも飲んで暖まろう、なんて思いながら蕎麦屋に入ってしまいました。さらにビールと板わさまで頼んでしまい...。この辺りでは、板わさにはシソを挟むのだろうか。以前、この近くで飲んだ時も、板わさにはシソが挟んでありました。
120204atuage1.jpgその日のツマミは厚揚げを焼こうと考えました。簡単なツマミです。こんがり焼け目が付くまで網であぶるのですが、元々キツネ色をしているため、加減がよく分かりません。たっぷりのおろし生姜とネギとカツオ節。醤油を回しかけていただきます。
120204atuage2.jpg残った厚揚げは、翌日に煮付けました。醤油、みりん、砂糖で甘辛く。子供の頃から大好きな一品です。

ごちそうさまでした...。

先週のお弁当。
煮付けた油揚げは、翌日のお弁当にも入れました。
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石神井公園の近くには、かつて友人の家があり、そこへはお酒や自作のツマミを携えて、よく通ったものでした。今思えば、ものすごい量のお酒を飲んでいたなあ、と思います。時には1泊するコトもあり、そういう時は翌朝(昼)から再び飲み始めたりして...。
その頃はまだ、手のひらにのるくらいの小さな子猫でした。
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時々、肩の上に飛び乗ってくるのは、「自分の方が上だぞ」という意思表示か?
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私たちが座って飲んでいると、少し高いところから睥睨していました。
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そんなふうに、いっしょに飲んでいたネコも、先月、星になりました。
合掌。
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