友人宅へお呼ばれ。 [酒肴]
４月２１日（金）。曇り時々雨、のち晴れ。
会社帰り、友人宅へお呼ばれです。
以前訪問した彼の家です。
飼い猫が「また来たのかよぅ」というような顔で出迎えてくれました。
友達でもある彼の奥さんが、ごちそうを用意して待っていてくれました。
レンコンとこんにゃくのキンピラ，ニンジンのキンピラゴマよごし，野菜スティック，タコとワカメの酢の物．．．このニンジンのキンピラは大好きです。子供の嫌いな野菜で１，２を争うニンジンが、こんなにおいしく。
豚の角煮は長時間煮込むようなイメージがありますが、２時間ほどだと言っていました。２時間でも、こんなにやわらかく．．．
そしてスクガラス。自分がよく作るのとは違って、ホントの島豆腐を使ってます。さらにスクガラスがうまい！自分の買った瓶詰めは、漬かり過ぎてクテッとなっているようですが、これはいい！
ネギトロ巻き、ピータンなどなどなど．．．
まったく接待されているような、いい気分。
やはり、手作りしたモノが一番うまい！というような結論に、３人は達しました。
ごちそうさまでした。
２ヶ月前は、子猫な感じでしたが、子供は成長が早いです。もうずい分と大きくなっていました．．．
続きます．．．
