おはぎ、アイス、ドーナツ。

気持ちよく晴れた日。これはGW中のコト。一面の黄色は菜の花ではなく、ずっと小さなハハコグサ。以前ここは、一面ホトケノザが咲いていたのですが、すっかり様変わりしていました。先日通りかかったら、ハハコグサはすっかり引き抜かれていました。

その上を忙しなく動いている虫を発見。あざやかなオレンジ色。

まだ、さくらラテが売られてた頃、アイスクリームとともにおやつです。
この春、さくらラテをたくさん飲んだ記憶。
ポンデリングという名前は、某大手ドーナツメーカー固有の商品名なのだろうか？
スーパーで買いました。もちもちした食感が好きでよく買います。
あとこの形、食べやすい。


こちらはお酒のツマミです。いちごおはぎ。

ひと目見たインパクトで食べたい、と思ったワケですが、いや待てよ、と冷静に考えました。
かなり躊躇した末に買ってしまった．．．。

単にいちごがのっているだけでなく、おはぎ全体にいちごの風味があり、なかなかおいしいツマミになりました。

5月23日（日）晴れ。
このところずっと、梅雨入りしたような雨模様の日が続いていました。ひさしぶりの青空で、しかも少し暑いくらいの気候。外に出ずにはいられませんでした。大きな雲がぽっかり浮かんでいます。昼酒を飲んでしまったコトは言うまでもありません。

塩船観音散策。

5月15日（土）晴れ。
気温はかなり高い日だったと思うのですが、風が強かったので気持ちよく歩けました。塩船観音はすり鉢状の斜面にたくさんのつつじが植えられていて、満開ならばとてもキレイなのですが、今年はつつじの開花が早かったという話です。ご覧の通り一面緑でした。

満開だったらこんな感じ。2019年の写真です。


いつも本堂を参拝していましたが、上から見下ろすコトがありませんでした。つつじ園の斜面には遊歩道がつけられていて、その道を上から下りてきたら、本堂の大きな茅葺き屋根を見下ろす形になりました。
いつも本堂を参拝していますが、屋根を上から見る機会がなく、こうして見ると歴史のある古いお寺なんだな、ということを実感。
つつじ園の裏手にあたる斜面に、アジサイが植えられているコトを今回初めて知りました。そのアジサイはまだ全然咲いていなかったのですが、コアジサイが咲いていました。透明感のある薄荷のような小さな花。


ところどころにタツナミソウが咲いていました。

こうして見ると「立浪」っていう感じ、しますよね。

最近話題になっている缶ビールを近所の酒屋で購入。


缶詰のように缶の上部がぱっかり開きます。
底から細かな泡が湧き上がってきて、缶をはみ出すところまで盛り上がりました。
クリーミーな口当たりのよい泡でした。
鮭のアラを焼いて、大根おろしと。

後日、別のビールをこの缶に注いでみたのですが、それなりに泡がたちました。

GWの昼飲み。

GWに入る前のコト。コンソメスープを作ろうと、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、えのきだけ、なんかを買ってきて、作り始めたらコンソメがほんの少ししかありませんでした。仕方ないと塩コショウで味つけしたら、野菜のダシもあってか、まずまずの味に。後日、同じ具材でカレースープを。パンチが効いてました、スプリングバレー。


奥の小皿は、うずらの味つけ玉子です。作ったのではなく買ってきたモノ。残った漬け汁を再利用しようと、大根を煮ました。
大根のだし煮。
これがなかなか、さっぱりといいお味でした。

5月4日（火）晴れ。
気持ちよく晴れたGWでしたが、出かけるところはいつもの散歩コースです。丘陵の雑木林や畑の草も萌え出づる新緑の色でした。相変わらずヒバリやキジの声を聞きますが、それに加えてツバメの飛び回る姿を目にするようになりました。

それで結局どうなるかというと、昼から飲み始めてしまうのです。赤ワインを飲むなら鴨肉。そう思って買ってきたお惣菜。さっぱりしたモノも食べたいな、とマグロの山かけ。

残った長いもは、塩コショウでバター焼き。火を通すとほくほくして芋っぽい。おいしかったですよ。もう少し焦がせばよかったか。
こういうモノはすべてさつま揚げというのだと思っていましたが、蒸し揚げと書いてありました。ねぎ生姜と枝豆ひじき。これもなかなかの酒肴でした。

昼から飲み始めると、そのまま夜の部に突入しちゃうんですよね．．．。
そんな飲みっぱなしのGW。

黄色い花

黄色い花が、たくさん咲いているみたいに見えるよう、カメラを構えて近づいてみたり離れてみたり。そんなコトをしていたら道を歩いて来た方に「キレイだねぇ」などと話しかけられました。不審者に思われなくてよかった。

散歩中、遠くに見えた畑の一画が黄色く煙ったようになっていて、近づいてみるとこんな感じ。菜の花だと思ったのですが、根本あたりをよく見るとブロッコリー？　といった様子。

全然花をつけないな、と思っていたウチのモッコウバラもたくさん咲いていました。日当たりのよい、南側だけにたくさん花をつけています。窓から見えるのはこの反対側なので、咲いているコトにしばらく気がつきませんでした。

玄関脇の植え込みに毎年一輪だけシャガが咲きます。手前にひとつ萎れている花が見えますが、先日見た時には、また別の花をつけていました。背景はサツキ。


春の食材を、というコトでアサリを買いました。特価だったのですが、今ひとつ粒が小さいようです。アサリと春キャベツをサッと蒸しました。レシピを見て作ったのですが、仕上げにごま油をたらすところがポイントです。これ、スープがおいしいんですよねぇ。スープは全部飲み干しました。

また、いただきものです。

今度はフキの煮物とのらぼう菜をいただきました。フキとタケノコと油揚げが煮てあります。
しみじみする酒のツマミです。
のらぼう菜は自分で茹でました。

今年はずい分と春の野菜を堪能できました。

夏野菜もそろそろ楽しみになってきますね。