先日、魚屋で、たくさんパックされたサケのアラが安く売られていました。
アラとはいえ、肉もたくさん付いています。
これはもう石狩鍋と、
すぐに献立が決まりました。
サケ，白菜，ネギ，しめじ，ほうれん草，豆腐。
別に作ったミソ味の汁を加えて、グツグツ．．．
もうずい分前に買って、冷凍しておいたハタハタをひっぱり出して、しょうが煮に。
ナンプラーを使ってみたら、しょっつる鍋と同じような味になってしまいました。
ごちそうさまでした．．．
ぽちくんさんから「恋愛バトン」を頂きました。
他の「バトン」ならともかく「恋愛」なんて．．．ともかく、思うところを書いてみました。
興味がありましたら．．．
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